Rottisseur Kyllinger & Salater

Skærmbillede 2016-06-02 kl. 13.33.05

Vores Rottisseur 

Vi har altid Kyllinger på Rotisseur´en i vores butik. Vi er HELT vilde med den tilberedning. Vi bliver mindet om de ugentlige Markeder i de små Franske bjerglandsbyer, hvor man altid kan købe sig en nystegt, godt krydret landkylling med kartofler, løg og krydderurter. Derfor har vi anskaffet os en ægte Fransk Rottisseur så vi kan servere netop det for dig. Vi marinerer vores Kyllinger i krydderier i et døgn og sætter dem over hverdag omkring kl 16 med kartofler, løg ,citron ,frisk chilly og friske krydderurter så de er færdige ved 17tiden…   En helt fantastisk duft breder sig i vores butik , præcis som i den Franske bjerglandsby og vi  er glade.

1/1 Kylling, Salat, Kartofler & Friskbagt Brød 199,-

IMG_1128

 

Salater

Vi har altid mindst 5 forskellige frisklavede salater til vores kylling. Vi taler dagligt med vores grønthandler, der kan fortælle os om der er noget særlig friskt eller spændende vi skal arbejde med. Dog er der ofte et par gengangere som vi ved at især pigerne er ret glade for. Her tænker vi særligt på Cæsar Salad & Broccoli Salaten. Ellers kan det være alt fra Pasta salat til Marinerede Urter til Syltede Kål af div. sorter.

En stor bakke salat 59,-

BTCQ4699